Trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy và Cơ điện (CĐNCNG&CĐ) tiền thân là Trường Công nhân Kỹ thuật Giấy Vĩnh Phú ra đời năm 1975 với mục đích đào tạo đội ngũ công nhân kỹ thuật phục vụ cho Nhà máy Bột và Giấy Vĩnh Phú (Công ty Giấy Bãi Bằng) do Chính phủ Thụy Điển viện trợ xây dựng.  Sau khi nhà máy đi vào hoạt động một thời gian, lãnh đạo công ty cũng như chuyên gia cố vấn sớm nhận thấy tầm quan trọng của công tác đào tạo cung cấp nguồn nhân lực lâu dài, vì vậy ngày 5-5-1982 Chính phủ Việt Nam và Thụy Điển đã ký Hiệp định xây dựng trường dạy nghề cho Nhà máy Bột và Giấy Vĩnh Phú nay là Tổng công ty Giấy Việt Nam. Trường được khánh thành ngày 4-10-1986 sau 3 năm xây dựng. Kể từ đó trên quê hương đất Tổ đã có một trung tâm đào tạo nghề cho ngành giấy cả nước.

   Trải qua 3 lần chuyển đổi về cơ cấu tổ chức, 5 lần đổi tên trường trong hơn 1/3 thế kỷ, lớp lớp các thế hệ cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường đã nỗ lực phấn đấu liên tục, bám sát mục tiêu đào tạo, cung cấp cho ngành giấy và cho xã hội nguồn nhân lực có trình độ lý thuyết và tay nghề vững vàng. Gắn lý thuyết với thực hành, ngoài các phòng thực hành thí nghiệm của trường, Công ty Giấy Bãi Bằng là xưởng thực hành lớn cho học sinh. Đội ngũ cán bộ quản lý kỹ thuật, công nhân viên của Công ty đã có sự gắn kết với nhà trường làm cho nội dung đào tạo thêm đa dạng phong phú gắn với thực tiễn. Nhà trường đã trở thành địa chỉ tin cậy trong lĩnh vực dạy nghề, dạy người, đóng góp xứng đáng vào sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước.

   Trải qua 35 năm hoạt động và phát triển, trường đã đào tạo trên 12.000 công nhân kỹ thuật lành nghề và 38.000 công nhân hệ ngắn hạn các ngành nghề, đáp  ứng kịp thời yêu cầu lao động kỹ thuật cho các đơn vị trong và ngoài ngành giấy. Từ năm 1995 trở lại đây, nhà trường đã liên kết với nhiều trường đại học, cao đẳng trong cả nước để mở các lớp cao đẳng công nghệ giấy, kỹ sư công nghệ giấy, điện - tự động hoá, cơ khí chế tạo máy, cử nhân ngoại ngữ, kế toán tổng hợp, đáp ứng kịp thời sự thiếu hụt về đội ngũ kỹ sư và nhu cầu đào tạo cán bộ, viên chức có trình độ đại học cho các đơn vị trong Tổng công ty Giấy Việt Nam và các cơ quan đơn vị khác trong tỉnh Phú Thọ cũng như các tỉnh lân cận.